ダイニングバー彪夢

鍋の季節

こむ — 2009-11-03T23:59:06+09:00

お元気ですか。こむです。

寒くなりました。今日新潟市では観測史上最速の初雪だったそうですね。

こうなると恋しくなるのがお鍋。

毎年冬は彪夢も鍋物をお出ししています。3名さまからご予約でお楽しみいただけますよ。

（イメージ画像）

ほかほか湯気を囲み心もおなかもぽかぽかになりましょう。

もっと充実！「おすすめ」メニュー

こむ — 2009-11-01T23:06:10+09:00

お元気ですか。こむです。

11月になりました。彪夢では月替わり夜の「おすすめ」の品数を今月から増やしましたよ。

あなたならお気づきでしょうが、おすすめは人気がないともちろん次の月は出てこないのです。そう、前の月にあったメニューが今月も顔を出していたらそれは売れている品と思っていただいていいかも知れません。

ニューフェースのメニュー、先月のサバイバルを勝ち残った（？）メニュー。もっともっとあなたのお気に入りメニューが見つかるかも。

これからの季節の人気モノ、牡蠣も仲間入りしていますよ。

どうぞ今月も彪夢をよろしくお願いしますネ。

東海シリーズ

こむ — 2009-10-20T11:05:05+09:00

お元気ですか。こむです。

プロ野球はCS（クライマックスシリーズ）真っ最中！パ・リーグは札幌、仙台。セ・リーグは名古屋。それぞれレオパレスホテルズが所在する都市のチームが今日現在残っています！（福岡は残念でしたね。）がんばれ～！どのチームが日本シリーズへの出場権を勝ち取るのか楽しみです。

というわけで今回は「東海シリーズ」。いつもながら、こじつけの強引な展開です。

ホテルレオパレス名古屋と四日市をわたしは訪問したのです。

まずは名古屋。

このロビーの雰囲気といったらなかなかなものでしょ。

ホテルレオパレス名古屋の客室の特長は何と言ってもジェットバス！

シングルルーム以外の全室にジェットバスがついているのです。

レストランは１階にあるパティオ。和朝食をいただきました。

ごはんに合うものがずらりと揃った和朝食。この皿数をごはん一膳で済ますにはもったいない。納豆だって、市販のパックをベロベロベロ～とひっぺがえすのではなくて（あれって手が汚れることありますよね。）きちんと小鉢に入れられてあとは好きなようにかき混ぜるだけ。何とも細やかな気配り。こういうのがうれしいのです。

この画像以外に食後にフルーツが出ましたよ。この時はメロン！朝からわたしの心はメロメロ～ォォォン。

パティオの朝は、和朝食の他にこれまた定番のアメリカンブレックファースト、そして名古屋風モーニング（かの有名な名古屋の喫茶店のモーニングを体験できます）があるのです。

ホテルレオパレス名古屋は、ＪＲ千種、地下鉄今池からが便利。ナゴヤドームに近くてプロ野球やコンサートでのお泊りにはうってつけ。

つづいてホテルレオパレス四日市。

名古屋で時間をつぶし過ぎた為にあまり時間がなかったのですが、このホテルのイチオシは１階にある「四日市なごみ食堂」。

ここは名前のとおり、食堂です。みんなの食堂。夜はわいわいがやがやの居酒屋。地元の人も、お泊りの人も、はたまた他のホテルに泊まっている人もやってきます。誰でも気軽に出入りできる雰囲気がこのお店の良さなのです。

今開催中の北海道フェアーから「きたあかりのコロッケ」、そして特別メニューの「鮎の塩焼き」をいただきました。

やっぱりコロッケは揚げたてですよね。ソースとかかけなくても揚げたてならば美味い！衣サックリおいもホクホク。あ～もっと時間があったら他の北海道メニューも味わえたのになぁ。それに鮎の塩焼き。皮はパリっで身はほっくり。塩味を効かせてます（当たり前か！）。三重県桑名市で獲れた天然モノだそうです。駅前の食堂で鮎が食べられるなんて、よかった。もうすぐ鮎シーズンも終わりかなというところでラッキーなのでした。

ホテルレオパレス四日市は近鉄四日市駅西口徒歩すぐ。普段はビジネスのお客様に多く泊まっていただいていますが、鈴鹿サーキットで何かあると週末も満室になることがあります。四日市なごみ食堂の和朝食バイキングも食べてみる価値アリですよぉ。

というわけで１泊２日の東海シリーズも瞬く間に終わろうとしており、帰途につくわたし。また他のレオパレスホテルズに訪れる機会があれば紹介しますね。こうご期待。

新米とお魚が待ってます

こむ — 2009-10-13T17:02:20+09:00

お元気ですか。こむです。

トキめき新潟国体、トキめき新潟大会。どちらも終了しましたね。たくさんの方が新潟を訪れてくれたと思います。

スポーツを楽しむのもよいのですが、新潟のおいしいものをたくさん召しあがられましたか？

ダイニングバー彪夢はホテルの中の飲食店。地元の人はもちろん、全国からいろいろな人に来ていただいてます。

今は何と言っても、新米！

同じお米なのに新米だとなぜかワクワクしちゃう。ほかほか湯気をお供に白い粒がたくさん艶々光っているのを思い浮かべると、おなかが鳴りそうです。

ダイニングバー彪夢では夜おひとりで食事に来られるお客様もいらっしゃいますよ。新潟こしひかり以外も、お刺身や珍味もご用意。夕定食もあります。「ホテルのレストランで一人って入りづらい」と思わないで。彪夢はお一人様も大歓迎なのです～。

あたしなんか、“一人焼肉”大好き人間ですから、ひとりで行って、好きな肉を好きなだけ頼んで誰も邪魔されずに　網の上でジュージュー　タレをタップリ　大口開けてパクパク　ビールをゴクゴク。充実の焼肉ライフ♪（もちろん彪夢じゃなく焼肉屋さんの話ですけど）

そういうわけで、お一人様から大人数まではば広～～～くお待ちしていますネ！

ランチ、変わります。

こむ — 2009-10-02T10:33:30+09:00

みなさん、お元気ですか。こむです。

政権が変わって1ヶ月経ちました。みんなにとっていい方向に進んでほしいと思います。

さて、彪夢ランチもこの10月、ちょこっとCHANGEしてみます。

平日ランチは10月5日より週替りメニューを増やします。オムライスセット、ピラフセット、スパゲッティセット、カレーセット、彪夢セット。彪夢セットは定食ものです。みなさんに馴染みのあるメニューを中心に週替りカラーを強くします。

日替わりの彪夢弁当は続きますよ。

また、週末ランチはご注文の皆様にジェラートをお付けします！

お昼も彪夢で楽しんでくださいね。

シルバーウイーク昼も夜も

こむ — 2009-09-18T21:55:00+09:00

みなさん、お元気ですか。こむです。

もうすぐって明日からですがシルバーウィークですね。

もうすぐ開店7周年を迎えるダイニングバー彪夢。

開店当初は特に食べ放題のお店を目指していたのではないのですが、たくさんのお客様に喜んでいただくことを考えると「食べ放題」はなかなか外せないアイテムなのです。

というわけで、くどいようですがもうすぐシルバーウイークですね。

ランチは週末ヴァージョンということで、ランチご注文の方はもれなくデザート食べ放題付。

ディナーは10月末まで開催中、牛ステーキ食べ放題。

このシルバーウィークは昼も夜も食べ放題をご用意している彪夢です。

もう、いっぱいいっぱい食べたい！という新潟にお住まいの皆様。そして、新潟に住んでなくても新潟駅あたりに御用のある皆様。お友達同士、ご家族連れでどんどんお越しくださいね。でも場合によっては席が空いてないこともあるかも…気をつけて。

さあ、この連休もみんなで彪夢に怒涛の波のごとく押し寄せましょう。みなさまのご来店を・・・あれ!?・・・あっ！よく考えたら朝もバイキングじゃん！

訂正します。このシルバーウイークは朝も昼も夜も食べ放題をご用意している彪夢なのです。みなさまのご来店をお待ちしておりまぁ～す！

でもこんなに大盤振る舞いやってて、大丈夫かなお店・・・

泊まるだけで環境保護!?

こむ — 2009-09-06T09:50:13+09:00

みなさん、お元気ですか。こむです。

環境問題。みなさんも気にされてますよね。小さなこと、大きなこと、様々な形で自然にいいことをやっておられると思います。

わたしは、大好きなアイスクリーム、毎日２個だったのを１個でがまん、ガマン。ぐわっはっはっはっはっ(￣▽￣)　これも立派なエコ・・・というよりダイエットが必要･･･　ゴミは減っても体重は全然減らないや。ついでにフラストレーションはアイス１個分増えてるかな。冗談のような真実（？）はさておき、エコバッグでレジ袋を減らすことはやってますよ。

今回は彪夢の話ではなく、ホテルのお話。

レオパレスホテルズでは客室に“エコグリーンカード”なるものを置いています。ハブラシとかホテルが備え付けているアメニティをひとつもお使いにならなければ、“エコグリーンカード”をフロントスタッフにお渡しください。

回収させていただいたカードの数に応じてレオパレスホテルズから環境保護団体へ寄付します。（お客様から別途ご負担いただくものはございません。）

全国8つのレオパレスホテル。対象となるアメニティはハブラシ、ヒゲソリ、ヘアブラシなど（タオルやシャンプー、ボディソープ等は対象外）ですが、ホテルによって若干違いますから詳しいことは各ホテルにお尋ねくださいね。

ホテルに泊まって環境保護支援。みなさんのあたたかいご支援をお待ちしています。

ステーキ食べ放題ってステキ

こむ — 2009-08-26T20:56:00+09:00

みなさん、お元気ですか。こむです。

いやぁ…やってきましたね。ダイニングバー彪夢が盛り上がるこの企画。

　ステーキ食べ放題　

お肉、牛サーロインですよ、みなさん。それも食べ放題。とってもステキ、ステーキ食べ放題(v^ー゜)ﾔｯﾀﾈ!!

毎年こんなことやってて彪夢さん大丈夫なの？という声が聞こえそうですが、

大丈夫！日頃から企業努力の積み重ねを続けているのです。

まかないは3日に1回しか出ません。悪魔のような職場。わたしたちはいつもハラペコで仕事してます…ってそれはウソ（笑）　いろんなところで経費削減にはげんでいます。

しかし、イチバン大きいのはみなさんに彪夢をかわいがってもらっているから。朝・昼・夜とたくさんのお客様に来ていただいているおかげ。いつも有り難く思っているけれど、開店7周年イベントとして更に感謝の気持ちを強くこめているのです。

ステーキ以外にもお料理付！そして飲み放題付！これだけ付いてお値段は
サンキュー価格のお一人様につき3,900円！ーヽ（ﾟωﾟ）ﾉヽ（ﾟωﾟ）ﾉ　ぉぉぉー

しかも！みなさま！
前日21時までにご予約されたお客様には、な・な・なぁ～んと
え～い、これでもかの予約特典3,600円！ぅぉぉぉーヽ（ﾟωﾟ）ﾉヽ（ﾟωﾟ）ﾉヽ（ﾟωﾟ）ﾉぅぉぉぉーヽ（ﾟωﾟ）ﾉヽ（ﾟωﾟ）ﾉ　ぅぉぉぉー予約だぁ　予約だぁ　025-249-8095に電話だぁおかけ間違いのないようにぅぉぉぉーヽ（ﾟωﾟ）ﾉヽ（ﾟωﾟ）ﾉ　ぅぉぉぉー

このイベントは9月1日から10月31日のディナータイム2名様からご利用できます。新潟のみなさま、特に新潟駅あたりに来られる方、チャンスですよ、この時期は。でも、満席御免。

ステーキ食べ放題ってステキ

盛り上がる新潟

こむ — 2009-08-24T23:48:42+09:00

みなさん、お元気ですか。こむです。

日本文理高校、がんばりました。本当に今日はすごい試合でしたね。

今年の夏の甲子園は終わっちゃったけど、みなさんもご存知のとおり日本文理ナインの雄姿を見ることができます。

そう！国体が新潟県であるのですぅ～！

野球も含めていろいろなスポーツでこの秋は新潟県が盛り上がるのです。

第64回国民体育大会トキめき国体　9月26日～10月6日

第9回全国障害者スポーツ大会トキめき新潟大会　10月10日～10月12日

詳しくはこちら

ドラマで盛り上がり、国体で盛り上がる今年の新潟県。ダイニングバー彪夢も盛り上がるゾ～！

新潟 in トーキョー

こむ — 2009-08-22T09:30:10+09:00

みなさん、お元気ですか。こむです。

東京は表参道。

そこに「新潟」の文字が入った看板。

それは、表参道・新潟館ネスパス。ここは東京にあって、新潟の名産品を販売したり、新潟食材を使った料理を提供している場所なのです。

1Ｆには、日本酒・地ビールなどの飲み物、お米や野菜、日本海の幸、かんずりを使うなどした調味料、おこめのアイスクリームや柿の種といった御菓子の数々、新潟のありとあらゆるものが所狭しと勢揃いし売られているのです。

1FとB1には飲食店があるんですよ。わたしはB1のお食事処新潟食楽園にお邪魔いたしました。

店名から勝手に純和風のお店かと思ったのですが、そうではなくわたしたちのダイニングバー彪夢と似た雰囲気なのです。表参道という場所柄なのでしょうか。明かりを少しおとした大人のお店のようです。

他にお客様がいらっしゃいましたので、ご迷惑をかけないように店内撮影！でも、なんか変な角度になってしまった…

メニューを広げると食べ物、飲み物ともに新潟のものがズラズラ～リ♪

わたしが特に気に入ったのは南蛮海老唐揚げ。あたまから尾っぽまでパクパク、パリパリ。殻もカラッと揚がっているので丸ごと頂けます。なぁ～んか不思議と、あの海老のお菓子のようにやめられません、とめられません。添えられた佐渡のお塩が南蛮海老の香ばしさと甘味を惹きたてます。

新潟食楽園は、ランチもディナーもやっていますよ。

みなさん、東京にいてもネスパスに行けば、新潟の情報や味を思う存分吸収できます！新潟ご出身で東京近辺にお住まいの方も（よくご存知でしょうが）ネスパスへ行きましょう。

美味しい料理に舌鼓を打ち、お酒を“たしなんだ”後、ワンダフルな気分でふらふらしばらく歩くと渋谷駅に辿りつきました。なんだか人がワンさか集合。そこには今話題ナンバーワンかも知れないハチが。

東京の一日が暮れていきました。

表参道・新潟館ネスパスは表参道ヒルズすぐ近く。東京メトロ表参道駅からがとっても便利。ＪＲなら原宿駅徒歩10分なのです。